Ivana è la ormai affermata Cake Designer Senior. Nel corso della sua carriera ha partecipato a numerosi concorsi e corsi di formazione ma, come ogni professionista che si rispetti, è sempre in continuo aggiornamento per offrire ai propri clienti una vasta scelta di gustose “opere” .
Il suo compito è quello di realizzare delle vere e proprie sculture in pasta da zucchero e torte decorate per soddisfare qualsiasi evenienza, da quelle più minimal a quelle più sfarzose ed elaborate.
